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　　在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

2016年11月22日，福岛发生6.9级强震，灾情影响了日本东北部。也引发了人们对2011年曾经历过海啸的恐慌，当时三座核电站被严重破坏。但是2016年这次地震却并没有造成此类破坏。是哪些改变影响了此